Programm 20222022-09-23T13:52:30+02:00

Programm 2022

Vorträge/Themen

Es erwartet Sie ein hochkarätiges Programm mit Top-Speakern und vielen informativen Vorträgen für
Clubbetreiber, Discothekenunternehmer und deren Führungskräfte!

 

Montag, 17. Oktober 2022 – Anreise & Trendtour

  • 18:00 Uhr Abendessen für Angereiste und Trendtour-Teilnehmer im italienischen Restaurant Gio im Alando

  • 20:15 Uhr Abfahrt Trend Tour

  • 20:30 Uhr Besuch der Discotheken
    Neo,
    Virage,
    Naava,
    Brücks

  • 00:30 Uhr Ausklang BDT-Trendtour an der Bar im Alando

Dienstag, 18. Oktober 2022 – Club Convention

  • 11:00 Uhr Doors Open – Möglichkeit zum Austausch und Ständebesuch

  • 13:00 Uhr Begrüßung und Eröffnung der Club Convention 2022 durch den BDT-Präsidenten Knut Walsleben

  • 13:15 Uhr BDT-Erfahrungsaustausch
    Was haben die Unternehmer Besonderes im letzten Jahr / zum Neustart gemacht

  • 14:45 Uhr Vortrag:
    Mitarbeiterbindung durch Vertragstreue – Der Psychologische Vertrag in der Tourismusbranche
    Referent: Thomas Stranig (CEO BWS Invest GmbH, Salzburg)

  • 15:45 Uhr Kurze Kaffeepause mit Möglichkeit zum Austausch und Ständebesuch

  • 17:00 Uhr Vortrag:
    Mitarbeitergewinnung durch verblüffende Stellenanzeigen
    Referentin: Daniela Ben Said, Top-Rednerin, Unterhalterin, Unternehmerin, Bestseller-Buchautorin

  • 17:45 Uhr Vortrag:
    Aus der Branche für die Branche – Digitalisierung Nachtgastronomie
    Referent Stefan Falkner, Managing Shareholder Nach(t)leben

  • 18:30 Uhr Betriebsbesichtigung Alando Palais / Abendessen/Messebesuch

  • 20:30 Uhr Round Table
    Energiekrise – wie geht es weiter
    Die Gesprächsrunde zu aktuellen politischen und wirtschaftlichen Themen mit Experten aus der Politik, Wirtschaft und der Branche.
    Dieses Jahr im Mittelpunkt: Energie

  • 21:30 Uhr Vortrag:
    BDT Fortbildungsreise Las Vegas
    Präsentation der diesjährigen BDT Fortbildungsreise nach Las Vegas, der Benchmarkt Stadt für Clubs, Bars- und Lounges.
    Referent: Pierre Nierhaus, Trend- und Change-Experte für die Hospitality- und Lifestylebranche

  • 22:30 Uhr Verleihung Discotheken-Unternehmerpreis 2022

  • Danach Branchengespräche und Branchenparty im Alando Palais

  • 23:00 Uhr Unternehmer-Bereich im Chedi öffnet
    Zugang nur mit Eintritts-Bändchen

  • 0:00 Uhr Ende der Messe

Mittwoch, 19. Oktober 2022 – Individuelle Abreise

Stand 1. September 2022

  • Begrüßung und Eröffnung der Club Convention 2022 durch
Knut Walsleben
BDT-Präsident
  • Mitarbeiterbindung durch Vertragstreue - Der Psychologische Vertrag in der Tourismusbranche
Thomas Stranig
CEO BWS Invest GmbH, Salzburg

Ausgehend vom Employer Branding hat sich das Team der BWS intensiv mit der Frage Happiness und Mitarbeiterzufriedenheit auseinandergesetzt, und herausgefunden dass es sich in fast allen Fällen um „Happy Staff Bullshit“ handelt. Es geht dabei im Wesentlichen um etwas ganz Anderes, Fundamentales, um HR zum aktiven Gestaltungsfeld zu machen. Gastro ist anders. Keine andere Branche bietet solche Herausforderungen und zugleich solche Möglichkeiten.

  • Mitarbeitergewinnung durch verblüffende Stellenanzeigen - „Ein Vortrag der zum Andersdenken zwingt“
Daniela Ben Said
Top-Rednerin, Unterhalterin, Unternehmerin, Bestseller-Buchautorin

Mitarbeitende wollen geführt und motiviert werden. Doch wie bekomme ich überhaupt erst einmal mein Team zusammen? Wo und wie finde ich potentielle Mitarbeitende?

Lassen Sie sich begeistern von der Mitarbeitergewinnung der anderen Art und erfahren Sie viele Ideen und Beispiele aus der Praxis, wie Sie Ihr Unternehmen in die Köpfe der Menschen bringen! Ein Vortrag der zum Andersdenken zwingt.

  • Aus der Branche für die Branche – Digitalisierung Nachtgastronomie
Stefan Falkner
Managing Shareholder Nach(t)leben
  • Round Table: Energiekrise – wie geht es weiter

Die Gesprächsrunde zu aktuellen politischen und wirtschaftlichen Themen mit Experten aus der Politik, Wirtschaft und der Branche. Dieses Jahr im Mittelpunkt: Energie

  • BDT Fortbildungsreise Las Vegas
Pierre Nierhaus
Trend- und Change-Experte für die Hospitality- und Lifestylebranche

Präsentation der diesjährigen BDT Fortbildungsreise nach Las Vegas, der Benchmarkt Stadt für Clubs, Bars- und Lounges

Pierre Nierhaus ist Innovations- und Veränderungsspezialist für die Hospitality-Industrie und Dienstleistungsbranche. Seine langjährige Kompetenz, u.a. als Gastronomieunternehmer, bündelt er in seinem Tätigkeitsspektrum als Trend-, Change-Experte und Konzeptentwickler. Sechsmal im Jahr veranstaltet er mit Gastronomen und Hoteliers offene Trendreisen in die Metropolen dieser Welt. Im Fokus stehen dabei ca. 30 Städte weltweit.

Hausmesse/Aussteller

Im Ausstellerbereich präsentieren namhafte Partner der Zulieferindustrie
ihre neuesten Produkte und Dienstleistungen.

 

Unternehmerabend

Der Unternehmerabend bietet hinreichende Gelegenheit für den enorm wichtigen
Erfahrungsaustausch und beinhaltet u.a.:

  • Verleihung Discotheken-Unternehmerpreis 2022
  • Branchenparty auf 5 Floors

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